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年加工水果8萬噸，相當(dāng)于一個中型水果批發(fā)市場水果流通量的大型液態(tài)果生產(chǎn)線近日落戶南寧，該生產(chǎn)線填補(bǔ)了南寧良慶區(qū)在水果深加工方面的空白。
液態(tài)果在水果加工上是一門新興產(chǎn)業(yè)，是用新鮮水果直接加工成果汁，然后用納米級膜技術(shù)將果汁中的果渣過濾，使汁變成了像礦泉水一樣透明的液體，該液體不含防腐劑和其他添加劑的純天然果汁，被稱為液態(tài)果，目前市場的前景十分看好。
新落戶的廣西果母飲品有限責(zé)任公司，采用世界領(lǐng)先水平的納米級膜、超濾膜分離等技術(shù)，總投資3000萬元，建立以物理方式制取水果細(xì)胞組織液