前天上午,市衛生局公共衛生監督一所對全市15家快餐店進行了拉網式檢查。檢查中未發現衛生部通報的含有“蘇丹紅”的添加劑和輔料。衛生監督部門現場采集了62份添加劑和輔料樣品送化驗室分析,結果將于近日向市民公布。
為徹底查清省會市場“蘇丹紅”食品底數,消除消費者的飲食安全隱患,市衛生局公共衛生監督一所決定對全市餐飲行業展開拉網式檢查。昨天上午,衛生監督員兵分兩路,共檢查肯德基、麥當勞、歐貴客等快餐店15家。
該所有關負責人表示,此次針對“蘇丹紅”的清剿活動仍要持續一段時間。一是按上級部門通告對含有“蘇丹紅”的制品一律查封、銷毀,并對責任人予以行政處罰。二是對石家莊的餐飲業及其他食品生產經營單位所生產經營的可能含有紅色添加劑的食品采樣送檢,對發現違規成分食品的相關責任人要依法進行處理。