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食品標準制訂更須破除既得利益的阻撓
發布日期:2005-11-05 00:00:00    瀏覽次數:1386    [ | | ]    
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  PVC保鮮膜使食品衛生標準的制訂和修正再度成為一個老生常談的“新話題”。

  在制訂標準上的資金投入不足,導致新標準的制訂成為“巧婦難為無米之炊”,因此要通過公共財政加大這方面的投入。但筆者認為,其實更亟須做的是完善制度保障。

  如槿狽Ρ匾和足夠資金保障,要么標準的制訂“偷工減料”,要么由于缺乏充分的數據支持而“失之毫厘,謬以千里”。從這個意義上講,標準的制訂遵循的絕對是市場經濟的“一分價錢一分貨”。但我們同時也應該意識到,足夠的資金投入只是標準完善的必要條件而非充分條件,這正如在