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行業動態
"復原乳"標識難尋 乳制品企業稱已改原料
發布日期:2005-11-05 00:00:00    瀏覽次數:1261    [ | | ]    
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  國務院發布的“復原乳須嚴格標注成分比例的”相關通知實施已有半月,然而,《每日經濟新聞》在上海各大超市賣場調查發現,按規定標注“復原乳”三字的牛奶很“罕見”。為避開如此標注,一線乳制品企業自稱正迅速改變用奶粉“勾兌”生產酸奶的方法。

  復原槭侵贛媚譚邸骯炊搖背隼吹吶D蹋俗稱“還原奶”。國務院辦公廳《關于加強液態奶生產經營管理的緊急通知》于10月15日正式實施。《通知》規定,從10月15日開始,凡在滅菌乳、酸牛乳等產品生產加工過程中使用復原乳的,不論數量多少,生產企業必須在其產品包裝上醒目標注“復原