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監測結果顯示上海食品總合格率超過95%
發布日期:2006-08-09 00:00:00    瀏覽次數:1346    [ | | ]    
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    上海8日公布的14大類食品的污染物監測結果顯示,監測樣品的總合格率超過95%,而重金屬、獸藥殘留、致病菌成為申城食品的主要污染物。 

    據悉,上海食品藥品監督管理部門在全市設置了79個監測點,被監測的14大類食品包括糧食、蔬菜、畜禽肉、水產品、藻類、蛋類、乳制品等。監測指標則參照世界衛生組織最新