新的殺菌技術、保鮮技術、活性包裝技術、抗菌包裝技術等將隨著設備被引進中國,這些技術在中國還未開發研制,一部分企業將會借鑒這些技術發展自己的新產品。“十一五”期間,高端產品的國產設備占有率大約只有1/3,而近幾年進口較多的設備大部分將會被國內借鑒開發。由于科&投入不足,開發資金太少,這種新技術、新產品的差異將會維持至少10年。最近,中國食品和包裝機械工業協會名譽理事長岳書學如是說。
岳理事長分析,出口部分有可能較快上升。因為目前國內一些較新的技術對東南亞市場、俄羅斯市場、中東及非洲市場都是未來幾年的適
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