食匿蟲福壽螺染病報(bào)告病例增至131例。昨天,北京市衛(wèi)生局通報(bào)北京群染廣州管圓線蟲病事件調(diào)查進(jìn)展。現(xiàn)已查明,蜀國演義酒樓致病福壽螺的源頭為廣西桂林,岳各莊批發(fā)市場和天民批發(fā)市場從桂林進(jìn)貨后,再通過蜀國演義酒樓固定供應(yīng)商,銷往酒樓。
此外,北京市衛(wèi)生局還通報(bào)了目前的流行病學(xué)調(diào)查情況,調(diào)查顯示,除蜀國演義酒樓制售的半生“涼拌螺肉”為主要致病源外,一位管圓線蟲病患者是在德川家(日本料理)亞運(yùn)村店就餐后感染;另外一位患者素喜生吃河魚、醉泥螺,無明確就餐地點(diǎn)。
食螺致病
行業(yè)動(dòng)態(tài)