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行業動態
畜牧法的實施對保障肉蛋奶質量安全意義重大
發布日期:2006-09-06 00:00:00    瀏覽次數:1331    [ | | ]    
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    農業部畜牧業司副司長張喜武5日表示,已于7月1日正式施行的中華人民共和國畜牧法,對于規范畜牧業生產經營行為,保障肉、蛋、奶質量安全,促進畜牧業持續健康發展,維護公共衛生和保護生態環境具有重要意啤


    張喜武在國務院新聞辦公室舉行的新聞發布會上說,畜牧法第一條規定的立法宗旨,就是為了規范畜牧業的生產經營行為,保證畜產品質量安全。在畜牧法具體章節中,始終都體現了保證畜產品質量和安全這樣一條主線。 

    他介紹說,畜牧法重點是對分散養殖的生產經營行為進行規范和技術指導,對規模化養殖,特別是對養殖場和養殖小區也規定了具體的養殖行為。畜牧法確立了建立畜產品質量追溯制度這項重大管理制度。規定要實施畜禽標識和建立畜禽檔案,保護養殖環境。 

    張喜武表示,這些規定一方面是要加強對畜牧業生產環節當中的監管,同時也對畜禽的交易場所、交易行為、活畜禽的運輸進行了規范,主要是保證畜禽生產管理措施的到位,和畜禽交易運輸環節的質量控制。(完)
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