記者陳郁從今天召開的全國質檢工作會議上了解到:明年國家質檢總局將采取三大措施,進一步加強食品安全監管。
――――深化對食品生產加工企業的源頭監管。以實行市場準入制度為基礎整頓生產加工企業,以查處非食用原料、添加劑型黃瓶諶面實施各項制度,加快實施食品企業使用添加劑備案制度;加強對食品相關產品監管,健全食品質量安全監管體系。要以農村、城鄉接合部為重點,加強對小作坊的監管,以加強食品安全標準體系、檢測體系、法規體系建設為主要內容,全面構建食品安全監管長效機制。
――――強化對食品質量和衛生指標的監督檢查。要加大檢查覆蓋面,所有食品生產加工企業都應當納入抽查范圍,對每個企業每個年度都必須進行檢查;要加大檢查比率,保證樣品的代表性;要縮小檢查間隔,加大檢查頻率,對高風險食品、質量問題較多食品、曾被檢出過問題的食品、質量事故多發地區、企業生產的食品,要經常性進行抽查;擴大食品生產加工環節風險監測范圍;建立和完善食品安全預警與快速反應制度。
――――加大無證查處和專項整治力度。從乳制品、水產加工品等高風險食品入手,按⑾瘸鞘瀉笈┐濉⑾雀叻縵蘸蟮頭縵盞腦則,率先從大中城市入手,加強推進無證查處工作。同時,加大對食品相關產品和化妝品的無證查處力度。對植物油、水產加工品、酒類、乳制品、肉制品等前10大食品行業高風險產品組織大規模專項抽查,有針對性地采取監管措施。對存在致病菌、⒀性污染、使用非食用原料生產加工的高風險性食品,堅決實施召回制度。對重點行業、重點產區、重點產品、重點問題開展專項整治。
開展質量興市活動市縣
明年力爭達1200個
本⒈本12月18日訊 記者陳郁報道:全國質檢工作會議確定,明年將更加扎實推進質量振興工作。包括:力爭全國開展質量興市活動的市、縣達到1200個;合理確定2007年免檢目錄,爭取100家出口企業獲得免檢資格。幫助出口企業用好普惠制及區域優惠原產地證書,享受關稅減免優惠待遇。完善地理標志產品保護體系,對100個產品實施地理標志保護。啟動“百家企業爭創世界名牌工程”;加快國家標準制修定步伐,在抓好今年已經下達的13884項國標制修定任務的同時,加大采用國際標準力度,明年相關領域采標率要達到75%以上等。
行業動態
質檢系統將采取三大舉措加強食品安全監管